Unser Kuchen mit versunkenen Äpfeln
Ihr braucht dafür folgende Zutaten:
200 g weiche Butter
150 g Zucker
3 Eier
200 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
800 g säuerliche Äpfel
Dieser Apfelkuchen ist supereinfach nach zu backen und schmeckt mega lecker!
Schritt 1:
200 g weiche Butter und 150 g Zucker mit dem Handrührgerät schaumig schlagen
Schritt 2:
Die 3 Eier hinzugeben
Schritt 3:
200 g Mehl und 1/2 Päckchen Backpulver unterrühren
Schritt 4:
Die Kuchenform einfetten und den Teig darin glattstreichen
Schritt 5:
800 g Äpfel entkernen und in Spalten schneiden
Schritt 6:
Die Apfelspalten leicht in den Teig drücken und dann bei 160° Umluft für 30 Minuten in den Ofen
Fertig!
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