Backen, Fika

Die versunkenen Äpfel

Unser Kuchen mit versunkenen Äpfeln

Ihr braucht dafür folgende Zutaten: 
200 g weiche Butter
150 g Zucker 
3 Eier
200 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
800 g säuerliche Äpfel
Dieser Apfelkuchen ist supereinfach nach zu backen und schmeckt mega lecker! 


Schritt 1:

200 g weiche Butter und 150 g Zucker mit dem Handrührgerät schaumig schlagen

Schritt 2:

Die 3 Eier hinzugeben

Schritt 3:

200 g Mehl und 1/2 Päckchen Backpulver unterrühren

Schritt 4:

Die Kuchenform einfetten und den Teig darin glattstreichen

 

Schritt 5:

800 g Äpfel entkernen und in Spalten schneiden

Schritt 6:

Die Apfelspalten leicht in den Teig drücken und dann bei 160° Umluft für 30 Minuten in den Ofen

Fertig!
Fika is happiness

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